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HISTORIQUE

Les cyanobactéries constituent les premières formes de vie sur terre, il y a plus de
3 milliards d’années !

Les aztèques consommaient la spiruline, comme fortifiant, sous forme de galet séché pour de longues marches.

La spiruline a été reconnue par la Conférence des Nations Unies pour l'alimentation de 1974 comme « le meilleur aliment pour le 21ème siècle ». Les populations du Lac Tchad, qui en consommaient traditionnellement, ont ainsi pu échapper à la famine.

L’ESA et la NASA intègrent actuellement la spiruline dans leurs programmes de recherche spatiale : MELiSSA (Micro-Ecological Life Support System Alternative) et CELSS (Controlled Ecological Life Support Systems).

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