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QU’EST-CE QUE LA PHYCOCYANINE ?

La phycocyanine est l'association de protéines et de pigments hydrosolubles de la photosynthèse.

La phycocyanine absorbe les lumières orange et rouge et émet naturellement de la fluorescence à environ 650 nm

Son nom provient du grec « phyco » signifiant « algue » et cyanine venant de la couleur « cyan », qui est dérivé du grec « kyanos » et signifie bleu-vert)

La phycocyanine est très proche, en composition, des pigments biliaires de l'homme, ce qui explique son activité particulièrement détoxifiante et protectrice du foie.

De nombreuses études ont démontré l'action de la phycocyanine :

• Antioxydante et anti-radicalaire.

• Anti tumorale.

• Anti-inflammatoire.

• Antiallergique (particulièrement de l'asthme).

• Protège et détoxifie le foie.

• Protège les cellules, notamment du système nerveux.

• Protège contre les radiations en réparant les dégâts causés par la radioactivité.

• Stimule le système immunitaire.

• Favorise la production des sels biliaires (qui améliorent la digestion des lipides).

• Régule le taux de cholestérol dans le sang.

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